La premi\u00e8re partie du chemin passe par des combes et des fermes typiques du Jura avec sa tourbi\u00e8re et ses gogants (sapins \u00e0 plusieurs cimes), le Parc Naturel R\u00e9gional Jura Vaudois dans toute sa nature. A partir de Combe Grasse, on peut faire un petit d\u00e9tour par le chalet d’alpage des \u00abFruiti\u00e8res de Nyon\u00bb afin d’y d\u00e9couvrir la fabrication du fromage (le matin) et un magnifique panorama sur le bassin l\u00e9manique.<\/p>\n
La deuxi\u00e8me partie de cet itin\u00e9raire de d\u00e9couverte du jura St-Cerguois vous emm\u00e8ne entre p\u00e2turages et for\u00eats. Un passage par le plateau de la Givrine, s’ensuivent les alpages de Couvaloup de St-Cergue et de la Tr\u00e9lasse.
\nOn passe par les pistes de ski pour se rendre au quartier \u00e0 l’Archette, un des nombreux p\u00e2turages dont les vaches participent \u00e0 la c\u00e9l\u00e8bre D\u00e9salpe en automne. Un dernier passage par le chemin de Beatrix et son lieu dit le vieux Ch\u00e2teau vous fera d\u00e9couvrir un point de vue magnifique sur le lac et les Alpes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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